Ручная кофемолка «Колумбия»

1,475.00

Ручная кофемолка — для любителей свеже-молотого кофе.

Нет в наличии

Категория: Метки: ,

Описание

Первоначально зёрна кофе измельчались при помощи большой ступы и деревянного пестика-колотушки. Арабы применяли этот способ задолго до того, как кофе попал в Европу. При использовании такого способа добиться тонкого помола практически невозможно, но для приготовления традиционного бедуинского кофе тонкий помол и не требовался.

Позднее кофе стали молоть с использованием жерновов. Обычная ручная кофемолка состоит из двух жерновов, расстояние между которыми может изменяться при помощи специального винта. Чем сильнее закручен этот винт, тем меньше расстояние между жерновами и тем тоньше помол. Зёрна засыпаются через воронку между двумя жерновами, один из которых жёстко закреплен, а другой вращается при помощи ручки.

Европейские ручные кофемолки, которые продаются в нашем магазине обычно имеют форму куба с небольшим выдвигающимся ящичком, куда ссыпается только что молотый кофе. И помол у таких кофемолок чаще всего крупный и не регулируется.

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Ручная кофемолка «Колумбия»”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Возможно Вас также заинтересует…